Como fazer pipoca gourmet de chocolate em 10 minutos ou menos

Detalhes da Receita

Preparação
Tempo total
Porções

4 pessoas

Dificuldade

Fácil

(4.5/5) 1 voto

A pipoca perfeita para quem ama chocolate e busca um lanche rápido, mas sofisticado

Em parceria com Cleudivan Noronha
15/05/2025 16:45 / Atualizado em 19/05/2025 17:33
Pipoca gourmet de chocolate
Pipoca gourmet de chocolate - iStock/StockPhotosArt

A pipoca gourmet de chocolate é uma versão doce e indulgente da tradicional pipoca, que foi reinventada para agradar aos paladares que buscam uma experiência de snack mais sofisticada. A pipoca, um alimento simples e acessível, foi transformada por chefs e entusiastas da gastronomia em uma sobremesa gourmet, com coberturas de chocolate, caramelo e até especiarias.

A pipoca de chocolate, especificamente, combina a leveza e a crocância da pipoca com a cremosidade e o sabor intenso do chocolate, tornando-se uma alternativa irresistível para quem adora doces e snacks ao mesmo tempo.

A popularidade da pipoca gourmet de chocolate cresceu principalmente nas redes sociais, onde ela foi amplamente compartilhada como uma ideia de sobremesa rápida e deliciosa.

Além disso, é muito comum encontrar variações da receita em festas, cinemas e eventos, onde as pessoas podem saborear essa versão requintada da pipoca tradicional. Seja com chocolate meio amargo, ao leite ou até branco, a pipoca gourmet de chocolate pode ser personalizada para agradar todos os gostos, tornando-se uma escolha versátil e irresistível.

Ingredientes
1/2 xicarás de milho de pipoca
200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo
2 colheres de sopa de manteiga
1/4 xicarás de açúcar
1/4 colheres de chá de essência de baunilha (opcional)
1 pitada de sal
Modo de preparo
1. Em uma panela grande, derreta 1 colher de sopa de manteiga e adicione o milho para pipoca. Tampe a panela e agite de vez em quando até o milho estourar. Retire do fogo quando o som dos estouros diminuir.
2. Derreta o chocolate com a manteiga restante em banho-maria ou no micro-ondas, mexendo a cada 30 segundos para evitar que queime. Após derreter, adicione o açúcar, a essência de baunilha (se desejar) e a pitada de sal, misturando bem.
3. Despeje o chocolate derretido sobre a pipoca estourada e mexa com cuidado para cobrir bem todas as pipocas.
4. Deixe esfriar por 10 a 15 minutos antes de servir para que o chocolate firme um pouco. Se preferir, adicione confeitos ou granulado por cima para um toque extra de sabor e decoração.